5月16日，2026年福建省全民营养周暨“5·20”中国学生营养日启动仪式在福州市福建卫生职业技术学院启幕。本届活动以“营养餐桌 家庭健康”为主题，由福建省卫健委、福州市卫健委主办，多部门联合承办，通过专家讲座、科普展览、互动体验等形式，推动营养健康知识走进千家万户。
福建省疾控局党组书记、局长，省卫健委党组成员、副主任翁铖出席启动仪式并致辞。省卫健委、省教育厅、省农业农村厅、省体育局、福州市有关部门领导及行业学会、协会、学术机构、新闻媒体等各界代表出席活动。
活动现场
在主会场，福建医科大学营养与食品安全学系郭福川教授围绕膳食管理、日常科学配餐两大核心为现场观众进行深度阐述，科普实用营养知识。
福建省奶业协会积极履行科普社会责任，由会长单位漳州澳羚牧业有限公司牵头，联合福建长富乳品有限公司、明一国际营养品集团有限公司、福建新希望澳牛乳业有限公司等副会长单位共同搭建科普展位，面向市民与学生普及科学饮奶知识，以优质乳品守护八闽家庭健康餐桌，为健康福建建设贡献奶业力量。其中，福建新希望澳牛乳业有限公司向组委会捐赠 252 盒常温奶作为活动伴手礼。
科普展位
在分会场，福建省奶业协会的工作人员通过图文展板、科学讲解、互动体验、产品展示等多种形式，向市民及学生普及奶品营养知识，现场答疑解惑、破除饮用误区，引导公众树立科学饮奶习惯。现场市民积极参与体验，对福建本土乳制品的新鲜品质与口感给予高度认可。
福建省奶业协会党支部书记吴大新表示，作为国民营养科普的深耕者，福建省奶业协会长期推动科学饮奶知识普及，主导的《国民营养计划》社区公益宣讲员项目成果丰硕，截至目前已培训公益宣讲员超4.1万人，开展科普活动4万余场，惠及群众超200万人次，持续打通营养科普“最后一公里”。此次参与全民营养周，既是协会科普工作的延续，更是奶业践行社会责任、守护家庭健康的生动实践。
福建省奶业协会党支部书记吴大新
健康中国，营养先行。未来，福建省奶业协会将继续携手全省奶业企业，以全民营养周等活动为契机，持续深耕奶业营养科普，推广科学饮奶理念，推动福建奶业高质量发展，用优质乳制品守护八闽家庭健康餐桌，为健康福建建设贡献奶业力量！（文/图 福建省奶业协会）
